- 2020.04.08
- イタリア製100%, エキストラヴァージンオリーブオイル, 偽物,
必見!偽物のイタリア製オリーブオイルの品質を再チェックした結果?
ボンジョルノ。 以前、ご紹介した偽もののイタリア製エクストラバージンオリーブオイル。 オリーブオイルはどうして偽物が多いのか?ソムリエが説明!知っておくべき3つの大切なポイント スイスのテレビ番組で […]
ボンジョルノ。 以前、ご紹介した偽もののイタリア製エクストラバージンオリーブオイル。 オリーブオイルはどうして偽物が多いのか?ソムリエが説明!知っておくべき3つの大切なポイント スイスのテレビ番組で […]
ボンジョルノ。 イタリア旅行のおみやげで、人気な乾燥ポルチーニ。軽いし、美味しいし、日本では手に入りにくい高級食材です。 でも、もしかしたら、台所の片隅に追いやられて、いつ使うかわからない保存食化して […]
ボンジョルノ。 ついにイタリア中が自宅隔離です(涙)。 今日のニュースを見ていると、やっぱりイタリア人の出好きが、ウイルスの拡大を招いているとのこと。 週末、いつものように若者がディスコやパブに集まっ […]
ボンジョルノ。 イタリアはコロナウイルスの影響がどんどんスゴイことになってきました。 コロッセオやイタリア国内の美術館もすべて休館。 人と人の間に1mの間隔をとらなければならない、という法律で、今日は […]
ボンジョルノ。 健康効果や美容効果がたっぷり含まれているエクストラバージンオリーブオイル。 その大切な栄養素が失われないように、コールドプレス(低温圧搾)製法のオリーブオイルが上質なのは、よく知られて […]
ボンジョルノ。 毎日、コロナウイルスのもちきりですが、明日はひな祭り。 気分を変えて楽しみましょう。 今、日本では学校が休みなので、ひな祭りのご馳走をお子さんと一緒に作ってみるのはいかがでしょうか? […]
ボンジョルノ。 毎日、コロナウイルスの話題で気が重いですね。しかも、どんどん事態は悪化しているような感じです・・・ というわけで、元気を出すために、食べ物の話題です。 ローマへ旅行にいらしたら、ぜひ行 […]
ボンジョルノ。 毎日、毎日、コロナウイルス。悪夢のような事態です。 イタリアでもコロナウイルス予防のための除菌グッズまで品切れになるほど、売れているそう。 でも、除菌グッズが殺菌できるのは、身体の表面 […]
ボンジョルノ。 今回ご紹介するのは、イタリア家庭料理の人気なパスタ、ラビオリです。 パスタと言っても、餃子のようにパスタの中に具を包んだお料理。 一見、手が込んでるように見えますが、ひとつひとつ包む必 […]
ボンジョルノ。 2月だというのに、ローマはすごく気持ちのいい日が続いています。 ローマ市内にある大きな公園は、日向ぼっこや散歩をする人たちでにぎわっています。 今回ご紹介するのは羊が放牧されている公園 […]