ボンジョルノ。ここ数日、ローマは雨の日が多く、すっかり秋が深まってきた感じです。
今年の新物オリーブオイルのイベントも、イタリア各地で開かれています。
今日は、オリーブオイルのミシュランガイドと呼ばれるフロスオレイの2020年版ランキングをご紹介します。
本物の高級エキストラヴァージンオリーブオイルを試したいけど、どれを選べばいいのかわからないという方は、ぜひ、参考になさってください。
きっと、リピート買いしたくなる美味しいオリーブオイルが見つかります。
本当に美味しいおすすめオリーブオイルはフロスオレイガイドにお任せ
ローマでオリーブオイルのお買い物サポートをしていると、「いろいろあって、どれを買ったらいいのかわからない」という質問を必ず寄せられます。
たしかにネットにはいろんな情報が載っているけれど、広告ではない、本物のオリーブオイルのおすすめって、あまりないかもしれませんね。
イタリアでは、オリーブオイルにもワインのようなおすすめオリーブオイルのガイドブックがいくつかあるので、ご紹介します。
数あるガイドブックの中でも、まず今回ご紹介するのは、フロスオレイ。
フロスオレイは、世界規模でオリーブオイルを評価した最初のガイドブック。
オリーブオイル界のミシュランのような感じですね。
しかもオリーブオイルの嬉しいところは、こういうガイドブックで最上位にランキングされるものでも、中ぐらいのものと値段がそんなに変わりません。
（もちろん、スーパーで売っているようなものは除いて）
ワインだと、トップクラスはすごいお値段ですよね。
ぜひ、参考にしない手はありません。
おすすめのオリーブオイルを100点満点で評価！フロスオレイ2020年版
2020年版のフロスオレイは、5大陸に渡る53か国のトップクラスのオリーブオイルが載っています。
オリーブオイルの味や香りなどを厳格な規則に基づいたパネルテストによる検査で評価します。
エキストラヴァージンオリーブオイルならではのフルーティな香り、苦みと辛味のバランスです。
フロスオレイのガイドブックに掲載されるオリーブオイルは、100点満点で80点以上を獲得したものだけ。すごい栄誉ですね。
今年は、500の生産者と720種類のエキストラヴァージンオリーブオイルが掲載されています。
2019年のおすすめオリーブオイルランキング！イタリアがトップ！
では、お待ちかねのランキング！
100点満点の栄誉はイタリア5社、スペイン2社（アルファベット順）
イタリアの100点満点！絶対におすすめ
- ボナミーニ
- コミンチョーリ
- フランチ
- クアトロチョッキ
- ヴィオラ（ウンブリア州）
やっぱりというくらいのお馴染みの各社。
どれも日本にも輸入されているので、ご存知の方も多いはず。
特に我が家のお気に入りは、クアトロチョッキにフランチです。
この2社は、我が家の定番オイルになるくらいお値段もとても良心的！
クアトロチョッキなんて、しかもオーガニックです。
まさにおすすめエキストラヴァージンオリーブオイル。
スペインの100点満点のオイル。
読めないので、アルファベット表記です。
- CANENA OLIVE JUICE
- LA TORRE
続いて惜しい99点
イタリアのおすすめエキストラヴァージンオリーブオイル
- デ・カルロ
- フォンテ・ディ・フォイアーノ
- ガウデンツィ
- レ・トレ・コロンネ
- マドンナ・デッロリーヴォ
- オルシーニ
- ラメリーノ
- リーヴァ
この中で個人的な好みは、絶対にリーヴァ。ソムリエの同期の中でも人気が高かったひとつです。
それにしても、どれもこれもお馴染みの優秀な生産者。
イタリアのオリーブオイルは、本当にレベルが高いのです。
ソムリエのレッスンは、こういう素晴らしいオイルばかり味見できる貴重な機会でした。
スペインのおすすめエキストラヴァージンオリーブオイル
- AGUILERA
- CASAS DE HUALDO
- GRINON
- NOBLEZA
- ORO BALIEN
イタリア、スペイン以外の99点を獲得したのは？
・南アフリカのMORGENSTER
・チリのPOBENA、でした。
意外な感じです。
98点は？
98点はイタリアが11社。
ここにも、お馴染みの生産者が勢ぞろいです。
イタリア製は偽物オリーブオイルという人にも味わってほしいエキストラヴァージンオリーブオイル。
イタリアのオリーブオイルソムリエとしても、本当におすすめできるエキストラヴァージンオリーブオイルがたくさんで嬉しいです！
スペインが4社。
そしてフランス2社、ポルトガル1社、クロアチア3社、アルゼンチン1社、チリ1社、ニュージーランド1社と続きます。
日本のおすすめオリーブオイル！フロスオレイで高得点
嬉しいことに、世界的な評価の高い日本のエキストラヴァージンオリーブオイルも、多数、ランキングです。
日本を代表するオリーブの島！小豆島のおすすめ
一番高得点だったのが、小豆島オリーブ公園と株式会社ヤマヒサで、91点。
続いて株式会社オリーブ園、小豆島ヘルシーランド株式会社、空井農園が90点
そして金両株式会社86点、株式会社蒼のダイヤ84点。
小豆島だけじゃない日本のおすすめ
日本ではあまりにも小豆島が有名ですが、お向かいの岡山県の牛窓オリーブガーデンも83点。
そして九州の天草オリーブ園アヴィーロは90点。
やっぱり、日本人ってすごいですね。
まったく違う気候の文化をきちんと習得して、最高水準のものを作り上げるのですから。
日本から遠く離れて暮らしていると、こういうところに感動する機会が多いので、すごく嬉しいです。
私が尊敬している講師が、いつも日本のオリーブオイルについて高く評価していました。
ぜひ帰省した時に、と思っていたのですが、私が帰国した夏にはすでに売り切れ。
こういう結果を見ても、ぜひ試してみたいです。
まとめ
オリーブオイルのミシュランとも称されるフロスオレイガイド。
一部しか紹介しませんでしたが、この本に載っている80点以上はすべて最高級です。
（本当は、もっともっとご紹介したいくらいです。）
イタリアに関する限り、どれも一流のエキストラヴァージンオリーブオイル。
本物の上質なエキストラヴァージンオリーブオイルが欲しい方は、ぜひ参考になさってくださいね。
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