セモリナ

食

デュラム小麦とは何のこと？セモリナって？乾燥パスタに関する素朴な疑問に答えます！

ボンジョルノ。スパゲッティの材料って何かご存知ですか？答えは簡単、デュラム小麦ですね。ではデュラム小麦っていったいどんな小麦がご存知ですか？しかも、よく原材料には、「デュラム小麦のセモリナ」って […]