食 2019.11.03 ブレサオラ, 生ハム, 絶品ヘルシーな牛肉の生ハム、ブレザオラ!人気の美味しい食べ方! ボンジョルノ!今回は美味しいイタリア生ハムの中でも、ちょっと珍しい牛肉で作った生ハム、ブレザオラについてです。 もともと北イタリアの名産ブレサオラですが、牛の赤身で作るブレサオラは、豚肉よりもずっと脂 […] 続きを読む