ボンジョルノ。
「ローマで美味しいものを食べたいけれど、どこに行けばいいのでしょう？」という質問にお答えします。
美味しいものを紹介するのって、実は結構難しいんですよね。
食べものって、人によってかなり好みが分かれますから。
しかも、その時の体調、メンバー、雰囲気、お店の係の人の接客、など、あげて行けばきりがないほど、レストランの印象はいろんな理由で変わってきます。
でも、せっかくだから絶対に外さずに美味しく食べてほしい、と思う時に便利なのが世界的グルメの権威「ミシュランガイド」。
前回、星付きレストランはご紹介しているので、今回は星がついていないけど、美味しいとおすすめのレストランを紹介します。
ローマのおすすめ三ツ星レストラン！ミシュランガイドイタリア2020日本人シェフ今年も一ッ星獲得！
五つ星ホテルの高級レストランから、庶民的なローマ料理レストランまで、ご予算に合わせて選べます。
ここでは、観光客でも行きやすいよう地域別に並び変えたので、ぜひ、ご活用くださいね。
ミシュランガイドのイタリア版、ローマ編
最近では日本でもおなじみのミシュランガイド。
実はイタリア人はそれほど、ミシュランを重視していないようなのです。というのも、ミシュランがフランス人のガイドブックだからでしょうか？
イタリアとフランスって、やっぱり隣国の定め。今でも犬猿の仲であることは否めません。
何にでもこってりしたソースをかけた料理ばっかり食べてるフランス人に、本当のイタリア料理の美味しさがわかるか！っていうところのようです。
とはいえ、私たち日本人にとってはどうでもいいことなので、世界的権威のグルメガイド、参考になるのでは？と思います。
観光地を中心とした地域別に料理のジャンル、予算も合わせて記載しています。
ポポロ広場周辺
LE JARDIN DE RUSSIE（ル・ジャルダン・デ・ルッシー、地中海料理
住所：Via del Babuino,9
予算：45～111ユーロ
※5つ星のホテル、ホテル・デ・ルッシー内の中庭に面したレストラン。
ヴェネト通りとバルベリーニ広場周辺
BRUNELLO LOUNGE ＆ RESTRAUNT（ブルネッロ・ラウンジ＆レストラン）
住所：Via Vittorio Veneto 72
予算：60～120ユーロ
※5つ星ホテル、バリオーニホテル＆リゾート内のレストラン。
COLLINE EMILIANE（コッリーネ・エミリアーネ）エミリア・ロマーニャ料理
住所：Via degli Avignonesi,22
予算：31～46ユーロ
ORLANDO（オルランド）シチリア料理
住所：Via Sicilia 41
予算：20～80ユーロ
THE FLAIR （ザ・フレール）コンテンポラリー料理
住所：Piazza Barberini 23
予算：35～120ユーロ
※5つ星ホテル、シナ・ベルニーニ・ブリストルの屋上レストラン。ビストロ、24時まで営業のバールもあり。
トレヴィの泉周辺
LE TAMERICI（レ・タメリチ）地中海料理
住所：Vicolo Scavolino 79
予算：45～90ユーロ
ヴェネツィア広場周辺
Madre（マードレ）地中海料理
住所：Largo Angelicum,1/a
予算：45～78ユーロ
ナボーナ広場とパンテオン周辺
DA ARMANDO AL PANTHEON（ダ・アルマンド・アル・パンテオン）ローマ料理
住所：Salita dè Crescenzo 31
予算：40～70ユーロ
RETROBOTTEGA（レトロボッテーガ）モダン料理
住所：Via della Stelletta,4
予算：50～70ユーロ
MATER TERRAE（マーテル・テラエ）ベジタリアン料理
住所：Largo Febo 2
予算：65～120
CASA COPPELLE（カーザ・コッペッレ）地中海料理
住所：Piazza delle Coppelle 49
予算：45～135ユーロ
カンポ・ディ・フィオリ周辺
IL SAN LORENZO（イル・サン・ロレンツォ）魚介料理
住所：Via dei Chiavari 4/5
予算：70～115ユーロ
※憧れのミシュラン！桐島かれんさんおすすめの素敵なオシャレなレストラン「イル・サン・ロレンツォ
CASA BLEVE（カーザ・ブレーヴェ）地中海料理
住所：Via del Teatro Valle 48 /49
予算：50～70ユーロ
トラステヴェレ地区
OSTERIA FERNANDA（オステリア・フェルナンダ）創作料理
住所：Via Crescenzo Del Monte 18/24
予算：29～100ユーロ
VIZI CAPITALI（ヴィジ・カピターリ）魚介料理
住所：Vicolo dell’Arenella 94
予算：47～100ユーロ
テスタッチョ地区
TRATTORIA PENNESTRI(トラットリア・ペンネストリ）ローマ料理
住所：Via Giovanni da Empolis
予算：28～35ユーロ
FELICE A TESTACCIO（フェリーチェ・ア・テスタッチョ）伝統料理
住所：Via Mastrogiorgio 29
予算：30～40ユーロ
バチカン周辺
DA CESARE（ダ・チェーザレ）クラシック料理
住所：via Crescenzo 13
予算：22～65ユーロ
L’ARCANGELO（ラルカンジェロ）ローマ料理
住所：Via G G Belli 59
予算：30～90ユーロ
ローマの美味しいレストラン、予約は必要？ドレスコードは？
では、行きたいレストランが決まったら、あと気を付けたいことを。
ローマの人気のレストランは予約しよう！
今までご紹介したミシュランおすすめのローマの美味しいレストラン、いくら星はついていなくても、有名な一流のお店。
せっかくなのですから、絶対に予約をおすすめします。
もし、自分ではちょっと、という場合は、オリーブジャーナルにお任せください。あなたに代わって、特別な食事の予約をします。
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レストランでは少しオシャレして！
また服装に関してですが、5つ星ホテル内のレストランなら、最低でも男性はジャケット、女性はワンピースで行きましょう。
特に「ドレスとモーニングジャケット」でなくてもいいですが、せっかくの機会ですから、おしゃれしているほうが楽しいですよ。
また女性は偽物でいいので、最低一つは光るアクセサリーをつけることをお勧めします。男性は磨いた靴で行くこと。
一流のレストランにふさわしい恰好をしているほうが、きちんとした対応をしてもらえます。
ヨーロッパでは、見た目は大事ですよ！（あ、日本でもですよね）
それから、ここでは関係ないけど、ルイ・ヴィトンとかの一流ブランドのショップへ行くときも、きれいな服装で行く方が得すると思います。
まとめ
ローマで美味しいものが食べたい！という時に、役に立つ「ミシュランガイド」の2020年版から、地区別にリストアップしてご紹介しました。
料理のジャンル、予算に合わせて、お選びください。
味覚は人それぞれ違うので、絶対に美味しいものをご紹介するのは難しいのですが、世界的グルメの頂点にたつミシュランのおすすめ、ぜひ、お試しください。
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