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10分で誰でもできる簡単パスタ料理!パルミジャーノとオリーブオイルだけで本格イタリア料理!

ボンジョルノ。今日は一番簡単なイタリアの家庭料理、白いパスタをご紹介します。 お腹がすいたけど、冷蔵庫の中に何もない、という経験は誰でもありますね。 これからの季節、寒い中、わざわざ何か買いに外に行く […]

生ハムと白ワインでアペリティーボ

作り方にこだわったイタリアの生ハムDOPは無添加!パルマ、サン・ダニエレ、トスカーナなど産地で選ぶ!

ボンジョルノ。 さて、今日はイタリアを代表する美味しい食材のひとつ、生ハムについてご紹介します。 最近では日本でも、美味しい生ハムがいろいろ手に入りますね。スペイン産のハモン・イベリコから日本産の生ハ […]

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